Analyse procescontaminanten geraffineerde plantaardige oliën en vetten kan nauwkeuriger

NEN publiceert internationale norm ISO 18363-4. Deze norm specificeert een snelle procedure voor het vaststellen van procescontaminanten 2- en 3‐MCPD esters en glycidyl-esters in 1 assay.

Dit vind je misschien ook interessant