Transparantie en fraude tegengaan belangrijkste redenen voor start blockchain

Verschillende voedingsmiddelenbedrijven hebben de afgelopen jaren geïnvesteerd in blockchainprojecten. In dit artikel vertellen Verstegen Spices & Sauces (kruiden en specerijen), Vion (producent van vlees, vleesproducten en plantaardige alternatieven) en Local2Local (lokale levensmiddelen) over hun ervaringen en toekomstplannen.