Chocoladewafels kunnen Salmonella bevatten: minstens 32 zieken in Zweden

Eind april 2021 werd duidelijk dat minstens 32 consumenten in Zweden ziek werden door met Salmonella Enteritidis besmette chocoladewafels. De ziektegevallen begonnen in december 2020, maar er werden nog steeds mensen ziek in april 2021. Dit artikel laat zien dat deze Salmonella-uitbraak door chocolade niet op zichzelf staat.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine