Duurzame verpakking ontwikkelen nog niet zo makkelijk: 'Papier heeft weinig vouwgeheugen'

Steeds meer foodbedrijven zetten in op het gebruik van een duurzame foodverpakking, die voor een groot deel of volledig recyclebaar is. Het ontwikkelingstraject van papieren verpakkingen is veelal niet gemakkelijk. Papier heeft een veel minder groot geheugen en ook vocht is vaak een belemmerende factor.