Quorn wil van woensdag gehaktdag naar vleesvrije vrijdag

Quorn, producent van vleesvervangers op basis van mycoproteïne, wil Nederlanders motiveren om iedere vrijdag vlees te vervangen voor een plantaardig alternatief. De producent wil dit jaar vleesvervanging in Nederland tot een gewoonte maken. “Nederlanders zijn er duidelijk klaar voor”, aldus CEO Marco Bertacca.

Dit vind je misschien ook interessant