Documentaire over cacao-industrie resulteert in frisdrank van cacaovrucht: 'We gaan niet voor het zoveelste goedbedoelde initiatiefje'

Tijdens het maken van een documentaire over de cacao-industrie kwam Lars Gierveld erachter dat het sap van de cacaovrucht wordt weggegooid. Daarom besloot hij samen met de Ghanese cacaoboeren frisdrank te maken van de cacaovrucht. Zo werd startup Kumasi opgericht. In dit artikel lees je alles over de oprichting van de startup en de productie van de frisdrank.