Givaudan verbetert de smaak van voedingsmiddelen met AI
Givaudan Taste & Wellbeing introduceert Advanced Tools for Modelling (ATOM) die gebruik maakt van artificial intelligence (AI) en data science-technieken. Hiermee optimaliseert het bedrijf de smaak en inhoud van voedsel.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine