Nieuwe etiketten en vermelding van allergenen op niet-voorverpakte eetwaren

Vanaf 13 december moeten de etiketten op voedingsmiddelen de consument duidelijke, volledige en meer leesbare informatie verstrekken. Bovendien moeten, zo laat de FOD Economie weten, alle handelaars die niet-voorverpakte eetwaren verkopen, de consument kunnen informeren over de aanwezigheid van allergenen in hun producten. De Federale Overheids Dienst zet de regels op een rijtje.