VLAM: Iedereen koopt wel eens bio!

Iedereen koopt wel eens bio. Dat was de conclusie van het marktonderzoek dat GfK eerder dit jaar uitvoerde in opdracht van VLAM. Vraag is in hoeverre mensen bewust kiezen voor bio. Waarom koopt een consument wel biofruit, maar weinig biovlees? En wat zou consumenten motiveren om meer bio te kopen?