Vijf stappen om voedselvertrouwen te verbeteren

Een internationaal onderzoek van Edelman naar het wereldwijde vertrouwen in voedsel toont gemengde resultaten: goed geïnformeerde consumenten hebben meer vertrouwen, maar kijkend naar alle consumenten is de situatie minder positief. Het onderzoeksbureau stelt vijf stappen voor naar meer voedselvertrouwen.