Diepvriesproducten minder verspild

Consumenten gooien naar verhouding minder diepvriesproducten weg dan de verse variant of het alternatief in blik of pot. Dat is één van de uitkomsten uit het onderzoek van Wageningen University & Research - binnen de publiek-private samenwerking CARVE- naar de invloed van de aankoopvorm (diepvries, vers of conserven) op de hoeveelheid voedsel die mensen verspillen.