Microbioommanagement veelbelovend

Ons darmmicrobioom speelt een belangrijke rol bij gezondheid en ziekte. Volgens Michiel Kleerebezem van Wageningen Universiteit, spreker tijdens het seminargedeelte van Intrafood 2018, is er evenwel nog geen goed inzicht in het oorzakelijk verband tussen het microbioom en gezondheid en ziekte.