Fevia kiest voor Europees systeem zonder kleurcodes

Voor Fevia is het eenvoudig voorstellen van voedingswaarden, zoals de Nutri-Score, niet de heilige graal in de strijd tegen onevenwichtige voedingspatronen. Zo houden de systemen met kleurencodes weinig tot geen rekening met de verschillende nutritionele behoeften van consumenten Fevia is voorstander van het Reference Intakes-systeem, een initiatief van FoodDrinkEurope, zonder kleurcodes. Apps zullen hierbij een belangrijke rol gaan spelen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.