Trending in food 2019: Transparantie en goede relaties

Tim Coeck, KTBA: 'Kennis van de keten is belangrijker dan ooit'. Gedegen kennis van de ketens is belangrijk voor de toekomst van de voedingsindustrie. Transparantie in de ketens en goede leverancierrelaties zijn evidente voorwaarden, zegt Tim Coeck van KTBA.