Inschatting van het voedselveiligheidsrisico Bacillus cereus onveranderd (correctie)

Op basis van een literatuurstudie en expertopinie heeft het Wetenschappelijk Comité van FAVV geen nieuwe wetenschappelijke elementen gevonden om het risico van B. cereus in levensmiddelen beter te kunnen inschatten.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.