Food Pilot optimaliseert verhittingsprocessen

Voor het beter ondersteunen van voedingsbedrijven bij het optimaliseren van verhittingsprocessen breidde Food Pilot haar UHT-installatie uit met 26 extra temperatuursensoren. Moderne besturingssoftware houdt rekening met het volledige temperatuurprofiel vanaf opwarmen tot en met koelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.