Beurs biedt breed spectrum

Met meer dan 1400 ingrediëntenfabrikanten uit 140 landen op ruim 70.000 vierkante meter is Fi Europe, van 1-3 december in Parijs, groter dan ooit. Richard Joyce, brand director, zet de trends, de trigger voor innovatie, op een rijtje. Nieuw op de beurs is de aandacht voor het verwerken en verpakken. Bezoekers zoeken ook hierin oplossingen.