Sinaasappelsap met 80 procent minder suiker moet sapindustrie veranderen

Better Juice gaat samenwerken met GEA Group. Samen schalen zij de productie op om daarmee de technologie wereldwijd op de markt te brengen. De machinefabrikant ontwikkelt de bioreactor voor het enzymatische suikerreductieproces.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.