Met de installatie van een warmwaterbuffer bespaart Bavaria, een van de brouwerijen van Swinkels Family Brewers, 15 procent energie. Door een externe energie-expert in te schakelen, bleek veel meer mogelijk dan de brouwerij zelf had bedacht. Naast besparen kijkt Swinkels Family Brewers ook naar duurzame energiebronnen zoals waterstof, ijzerpoeder en geothermie. Duurzaamheidsmanager Marthijn Junggeburth vertelt VMT over de voortgang. "Ik verwacht veel van geothermie."