Sap kan minder zoet door nieuwe scheidingstechnologie
Experts van Wageningen Food & Biobased Research ontwikkelden een scheidingstechnologie waarmee ze suiker en zuur in een keer uit sap kunnen verwijderden.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine