Scale-up PeelPioneers bouwt grootste schillenfabriek van Europa: 'Wij maken voedsel van voedsel'

Met behulp van investeringen vanuit een duurzaam consortium bouwt scale-up PeelPioneers in Den Bosch de grootste schillenfabriek van Europa. Daarmee wil het bedrijf haar activiteiten uitbreiden en een circulaire oplossing bieden voor sinaasappelschillen die overblijven na de productie van sinaasappelsap.