Column Safe met Sjoerd: Kennis is macht

COLUMN - De voedingsmiddelenindustrie draait op volle toeren en veelal is het alle hens aan dek. Tijd is schaars en opeens staat daar je manager met die ene vraag... Herken je het gevoel van 'hoe zat dat ook alweer?' En heb je ook het idee van 'dit heb ik toch al eens uitgezocht?'