Is je product klaar voor marktintroductie? Nu het etiket nog! Wat moet je als productontwikkelaar, QA-er of regulatory affairs manager precies op het etiket vermelden? Wat is verplicht en wat is vrijwillig? Er moeten 13 onderdelen verplicht vermeld worden op een etiket van een voorverpakt levensmiddel. VMT dook in het lijvige Handboek Etikettering van de NVWA en maakte daarvan een bruikbaar beknopt overzicht. VMT update dit overzicht twee keer per jaar.