Fraude met schelpdieren veroorzaakt zieken

De Europese Commissie heeft EU-lidstaten gevraagd om aandacht te besteden aan mogelijk illegale handel in schelpdieren. Illegaal geviste schelpdieren hebben waarschijnlijk uitbraken door norovirus veroorzaakt in Spanje en Portugal.
Virussen kunnen voorkomen in oppervlaktewater waardoor schaal- en schelpdieren of rauwe groente en fruit besmet kunnen raken.

Dit vind je misschien ook interessant