Toename uitbraken in Frankrijk

In 2018 waren in Frankrijk 1630 uitbraken van voedselinfecties en -vergiftigingen. Meer dan 14.700 mensen werden ziek. Dit staat in een rapport uit eind maart 2020 van het Franse Departement van Volksgezondheid (Santé Publique France). Volgens Santé Publique France is dit aantal gestegen ten opzichte van 2017 toen er ongeveer 1300 uitbraken waren.