Willicroft komt met plantaardige kaas op basis van bonen
Startup Willicroft maakt hun plantaardige kazen nu nog met cashewnoten als basis. Deze zomer komen varianten op basis van bonen en Europese soja op de markt. "Deze zijn lekker en duurzaam", zegt oprichter Brad Vanstone. De CEO van het bedrijf - Moeder Natuur - is gelukkig.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine