Klassieke uitbraak door Franse zachte kaas

In maart 2020 werden minstens tien mensen ziek door het eten van zachte Franse kaas, gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. De kaas werd geproduceerd door de boerderij Ferme de Gioux en was besmet met Listeria monocytogenes.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.