Met routine-inspecties wordt zelden voedselfraude ontdekt

Toezichthouders in de voedselindustrie, zoals de NVWA, ontdekken zelden voedselfraude met routine-inspecties. Dit blijkt uit promotieonderzoek van Karen Gussow, afgestudeerd aan de Vrije Universiteit.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.

Log in of maak een gratis account aan om dit artikel te lezen.