Vergiftiging door bier met ethyleenglycol

Vanaf half december 2019 werden in Brazilië in de regio Belo Horizonte, vierhonderd kilometer ten noorden van Rio de Janeiro, minstens zeventien mensen ziek door het drinken van bier. Twee personen overleden. Uit bloedonderzoek bleek dat zij vergiftigd waren door di-ethyleenglycol (DEG).

Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.

Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine