NVWA over reiniging & desinfectie: listeria is schoonmaakproblematiek (luisterartikel)

Het belang van reiniging en desinfectie is groot, zeker bij de aanpak van listeria. Door crises zoals de recall bij Offerman zorgen ervoor dat kwaliteitsmanagers serieuzer worden genomen.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 2 artikelen per maand.