Etikettering houdbaarheid op radar voedingsindustrie: ‘Het begrip kan beter’

Unilever en Arla Foods in het Verenigd Koninkrijk lieten onlangs weten hun houdbaarheidslabels aan te passen om voedselverspilling tegen te gaan. Maar ook bij de voedingsmiddelenindustrie in Nederland staat dit issue stevig op het netvlies, zo blijkt uit een belronde van VMT. “We zijn op verschillende manieren bezig voedselverspilling tegen te gaan.”