Lessen die we kunnen leren uit de praktijk over Listeria monocytogenes

KENNISPARTNER - Listeria monocytogenes blijft onverminderd in de belangstelling staan. Ook uit onverwachte bronnen duikt de bacterie op. Veel aspecten zijn al besproken, daarom gaat dit artikel uitsluitend in op enkele lessen uit de praktijk die helpen bij het opstellen van een mogelijke Listeria-studie.

Dit vind je misschien ook interessant