Zoutreductie wordt mogelijk makkelijker door 'nieuw zout'

Onderzoekers van de Washington State University (WSU) hebben een zoutmengsel gecreëerd dat even lekker smaakt als standaardzout maar minder natriumchloride (NaCl) bevat.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.