Voedingshoogleraar Jaap Seidell: 'Verwacht niet te veel van een nieuw voedselkeuzelogo'

Geen voedselkeuzelogo is ideaal, ook Nutriscore niet, zei FNLI-directeur Marian Geluk tijdens het ochtendprogramma van het Food Future Event (FFE) dat 9 april plaatsvond. Over Nutriscore en voedselkeuzelogo's werd verder gediscussieerd in twee sessies tijdens het FFE-middagprogramma. 'We hebben een logo en dan zijn we klaar, dat werkt niet', bracht hoogleraar Jaap Seidell naar voren. Colruyt en Albert Heijn gaan voor Nutriscore.