ISM 2019 in het teken van biologisch eten

Biologisch eten is erg populair geworden in de afgelopen tien jaar. In 2017 werd er zelfs een omzet van tien biljoen euro gemaakt op biologische producten. In Duitsland koopt 98 procent van de Duitse huishoudens minimaal één keer per jaar een biologisch product. Niet voor niets staat de zoetwarenbeurs ISM in Keulen.