Case Heks'nkaas en Witte Wievenkaas: Over smaak valt veel te twisten

Eindelijk is er dan de uitspraak van onze hoogste Europese rechter: smaak kan niet worden beschermd door het auteursrecht. De smaak van een levensmiddel kan niet worden gemonopoliseerd. Waarom niet? Omdat die smaak (nog) niet nauwkeurig en objectief kan worden vastgesteld.