Chemische gevaren in de zuivelketen: Ketenstudie Rikilt WUR geeft antwoorden

Welke chemische gevaren zijn het belangrijkste in de zuivelketen? Hoe worden deze gevaren in de keten geïntroduceerd? En wat is ertegen te doen? Die vragen zijn beantwoord in een ketenstudie van Rikilt Wageningen University & Research in opdracht van NVWA-BuRO. De belangrijkste resultaten op een rij. Dit artikel is verschenen in VMT 12 van 19 oktober.

Dit vind je misschien ook interessant