Voor abonnees

Venezolaanse krab besmet met zeldzame Vibrio

Verse krab, afkomstig uit Venezuela, veroorzaakte vanaf april 2018 twaalf zieken. Zij waren geïnfecteerd met Vibrio parahaemolyticus. De Centers for Disease Control (CDC) en de Food and Drug Administration (FDA) in de Verenigde Staten (VS) constateerden door middel van DNA-analyse dat het bij de zieken allemaal dezelfde V. parahaemolyticus betrof.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.