Als verse tonijn niet vers is
In april 2018 werden vijf mensen in Luxemburg ziek na het eten van sashimi-tonijnfilets afkomstig uit Nederland. De tonijn was gevangen in Sri Lanka. De zieken kregen een voedselvergiftiging door histamine.
Je hebt een abonnement nodig om dit artikel te lezen.
Dit artikel lezen? Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
- Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
- Lees 8x per jaar het digitale magazine