Voor abonnees

In rosé kippenlevertjesmousse leven pathogenen

In Groot-Brittannië (GB) werden volgens diverse media in oktober 2017 minstens 63 mensen ziek door een Campylobacter-infectie na het eten van een besmette kippenlevertjesmousse tijdens een feestelijk diner.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.