' Ontwikkel product met een twist'

Productontwikkelaars staan voortdurend voor de uitdaging consumenten te verrassen met vernieuwende smaken. Omdat de producten bij een groot publiek moeten aanslaan, combineert adviesbedrijf Foodpairing zijn expertise in aroma's, online consumentengedrag en historische bedrijfsgegevens om zijn klanten toepasbare business-intelligence aan te bieden. Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018.