Voor abonnees

Twijfel over Nederlands rookvlees als oorzaak botulisme

Half december 2017 bleek dat vier mensen uit hetzelfde gezin in Gotenburg, Zweden, een botulisme-voedselvergiftiging hadden opgelopen. Er ontstond twijfel over de oorzaak. Ze werden alle vier in een ziekenhuis opgenomen, maar zijn inmiddels weer thuis.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.