Zuid-Afrika opgeschrikt door uitzonderlijk grote voedselinfectie

Zeker zestig mensen zijn gestorven door een uitbraak van listeriosis in Zuid-Afrika. Begin januari 2018 waren er ten minste 720 gevallen van infectie met Listeria monocytogenes. Hieronder waren opvallend veel pasgeboren kinderen. De autoriteiten vrezen dat het dodental nog zal stijgen.