Italiaan volgt WUR-professor Tiny van Boekel op

Wageningen Universiteit heeft per 1 september professor Vincenzo Fogliano benoemd tot hoogleraar Food quality and design. Prof. Fogliano, momenteel hoogleraar Food Chemistry and Functional Foods aan de Universiteit van Napels, volgt prof. Tiny van Boekel op. Van Boekel is eerder dit jaar benoemd tot directeur van het Onderwijsinstituut van Wageningen Universiteit.