Gesponsord voedingsonderzoek is zelden kritisch

Onderzoek naar de positieve gezondheidseffecten van voedingsmiddelen pakt gunstiger uit als de voedingsmiddelenindustrie er als sponsor achter zit. Dat concluderen wetenschappers uit Boston en Washington na een uitgebreide literatuurstudie die 9 januari werd gepubliceerd in het online tijdschrift PLoS Medicine.