Gezond en gemak overheersen op SIAL 2006

Gezond en gemak zijn de belangrijkste trends, zo presenteert onderzoeksbureau XTC World Innovation op de Voedingsmiddelenbeurs SIAL in Parijs. Daarnaast worden plezier en ethiek steeds belangrijker. Het plein Tendances & Innovations, met de trends aan de buitenkant en innovatieve producten in de binnencirkel, trekt dagelijks veel publiek.