Vitale oudere vraagt voedingsmiddel op maat

Uit onderzoek van Wageningen UR (WUR) blijkt dat onder vitale ouderen grote verschillen bestaan in de manier waarop ze voedsel waarnemen, waarderen en innemen. Om de kwaliteit en de kwantiteit van de voedselinname voor deze groep te verbeteren, zijn producten en interventies op maat nodig.