"Zou je een saucijzenbroodje met minder vet en minder zout eten?" Deze vraag stelde ik aan mijn vriend toen ik bezig was met de invulling van deze uitgave. Het thema van dit nummer is immers hartig en gezond(er) en een van de artikelen gaat over het verlagen van vet in harti- ge snacks, waaronder saucijzenbroodjes.