Tjibbe Joustra over voedselveiligheid

Tjibbe Joustra is 8 april key note spreker op het VMT Food Event. Als geen ander kan de Onderzoeksraad voor Veiligheid de situatie over sectoren vergelijken. Hoe staat de voedings- middelensector er in zijn ogen voor en welke lessen kan deze leren van bijvoorbeeld de bouw of luchtvaart? Een ding hebben deze sectoren zeker gemeen: het toezicht verscherpt.