Effectief grondstofgebruik

Met een effectiever gebruik van grondstoffen valt nog veel duurzaamheidswinst te behalen in de agrifoodketen. Onderzoekers van TI Food and Nutrition werken samen met FNLI en CBL aan het Multi Criteria Decision Model waarmee fabrikanten en retailers weloverwogen verbeteringen kunnen doorvoeren. Het doel van de levensmiddelensector om meer met minder te produceren, komt hiermee een stap dichterbij.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot VMT.nl
  • Ontvang 4x per week de nieuwsbrief
  • Lees 8x per jaar het digitale magazine